Granola II (muesli)

Önnur útgáfa af Granóla, ég borða muesli á hverjum morgni, stelpunni finnst það fínt stundum en strákling finnst það ekkert spes.

1 bolli Quinoa flögur
1 bolli Hirsi (millet) flögur
1 bolli kókosmjöl
1/2 bolli Sólblómafræ
½ bolli jarðhnetur, saltlausar og grófmuldar.(Sleppið ef þið viljið hnetulaust)
¼ bolli hörfræ
¼ bolli sesamfræ
1/4 bolli Agave Síróp
2 msk Hunang
Rúsínur og aðrir þurrkaðir ávextir eftir smekk.

Blandið saman i skál öllum hráefnunum nema þurrkuðu ávöxtunum. Blandið saman með fingurgómunum þannig að Agave sírópið og hunangið dreifist jafnt en reynið að kremja ekki flögurnar.
Dreifið úr blöndunni á 2 ofnskúffur með bökunarpappír á. Setjið í 100 gráðu heitan ofn og passið að hafa blásturinn EKKI á. Bakist í 20 mínútur en hrærið í blöndunni og dreifið aftur úr henni allavegann tvisvar sinnum. Lækkið hitann í 50 gráður og bakið áfram þar til gullið og engin raki er eftir í blöndunni. Tekur c.a 20 mínútur og hrærið annarslagið í blöndunni á meðan.
Þegar þið takið blönduna úr ofninum bætið þá þurrkuðu ávöxtunum við, leyfið blöndunni að kólna og geymið í loftþéttu íláti.